Resep Iga Bakar Tabur Wijen

Hi,Selamat datang di blog Kliping kita. sobat kliping, hari ini kami akan memberikan informasi seputar Resep Iga Bakar Tabur Wijen untuk kalian semua

Bahan Iga Bakar Tabur Wijen:

• 600 gr iga sapi berdaging
• 2 sdm margarin
• 2 btg daun bawang, cincang
• 4 cm jahe, cincang
• 5 siung bawang putih, cincang
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdm kecap asin
• ½ sdt garam
• 2 sdt minyak wijen
• 500 ml air panas
• 2 sdt tepung mizena, larutkan dengan sedikit air
• wijen sangrai, untuk taburan

Cara Membuat Iga Bakar Tabur Wijen:

• Cuci bersih iga sapi, potong menurut selera.
• Panaskan minyak goreng, tumis iga sapi sampai berubah warnanya kecokelatan.
• Masukkan berturut-turut daun bawang, jahe, bawang putih, gula pasir, kecap asin, garam dan minyak wijen, aduk sampai rata.
• Tuangi air panas dan masak dengan api sedang, tutup wajan masak sampai iga empuk.
• Masukkan larutan tepung maizena, aduk sampai mengental, angkat. Taburi wijen sangrai.
• Pindahkan iga ke dalam piring saji, hidangkan bersama Selada Sayuran.

Nah kurang lebih seperti itulah referensi, artikel, review seputar Resep Iga Bakar Tabur Wijen. Jika informasi seputar Resep Iga Bakar Tabur Wijen ini bermanfaat bagi kalian semua, jangan sungkan berbagi dengan teman teman kalian di Facebook, Twitter dan google plus. Admin Kliping Kita

Resep Iga Bakar Tabur Wijen 2012-09-07T21:08:00+07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown