Resep Galantin

Hi,Selamat datang di blog Kliping kita. sobat kliping, hari ini kami akan memberikan informasi seputar Resep Galantin untuk kalian semua

Bahan Galantin:

• 200 gram daging sapi cincang
• 1 butir telur
• 2 sendok makan tepung roti
• 3 sendok makan susu cair
• 1 sendok makan kecap inggris
• Garam, merica, gula secukupnya
• 1 sendok makan mentega
• Alumunium foil poles mentega
• 12 butir telur puyuh, rebus, kupas
• 2 sendok makan mentega

Saus Galantin:

• 2 sendok makan mentega
• 1/2 buah bawang bombay yang kecil, potong-potong
• Garam, merica, gula secukupnya
• 1 sendok makan kecap inggris
• 1 gelas kaldu + 1 sendok teh tepung maizena
• 2 sendok makan saus tomat
• 2 sendok makan kecap manis

Pelengkap Galantin:

• Wortel, buncis brokoli, direbus
• Kentang goreng

Cara membuat Galantin:

1. Campur daging, telur, tepung roti, susu, kecap inggris, garam, merica, gula secukupnya, mentega. Aduk rata.
2. Daging diratakan di alumunium foil, beri telur puyuh. Gulung.
3. Kukus 15 menit sampai matang. Buka.
4. Panaskan mentega. Goreng daging gulung sampai kecokelatan. Potong-potong setebal jari.
5. Sajikan dengan saus dan sayuran.

Nah kurang lebih seperti itulah referensi, artikel, review seputar Resep Galantin. Jika informasi seputar Resep Galantin ini bermanfaat bagi kalian semua, jangan sungkan berbagi dengan teman teman kalian di Facebook, Twitter dan google plus. Admin Kliping Kita

Resep Galantin 2012-09-07T22:28:00+07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown