Resep Pindang Daging

Hi,Selamat datang di blog Kliping kita. sobat kliping, hari ini kami akan memberikan informasi seputar Resep Pindang Daging untuk kalian semua

Cara Membuat Pindang Daging
Bahan:

• 250 gr daging, potong dadu besar
• 200 gr tempe, potong dadu besar
• 750 ml santan encer
• 4 bh cabai merah, iris serong
• 3 bh cabai hijau, iris serong
• 2 btg serai, memarkan
• 4 bh asam jawa muda, kerik dan memarkan
• 1/2 sdt garam
• 2 sdt gula pasir

Bumbu halus:

• 5 siung bawang putih
• 5 bh bawang merah
• 1 sdt ketumbar
• 4 cm kunyit, bakar kupas
• minyak goreng untuk menumis

Cara membuat:
Rebus daging hingga lunak.
Tumis bumbu halus hingga harum bersama cabai merah, cabai hijau, serai, dan asam, aduk rata, masukkan tumisan ke rebusan daging.
Masukkan santan encer, aduk rata hingga mendidih, masukkan santan kental dan tempe masak hingga matang dan santan berkurang hingga bumbu meresap, angkat.
Sajikan pindang daging hangat-hangat.

Nah kurang lebih seperti itulah referensi, artikel, review seputar Resep Pindang Daging. Jika informasi seputar Resep Pindang Daging ini bermanfaat bagi kalian semua, jangan sungkan berbagi dengan teman teman kalian di Facebook, Twitter dan google plus. Admin Kliping Kita

Resep Pindang Daging 2012-09-14T20:41:00+07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown