Cara Membuat Kangkung Telur Puyuh
Bahan:
- 1 ikat kangkung, siangi
- 10 butir telor puyuh, rebus
- 1 sdm ebi, seduh air panas sampai lunak, iris kecil
- 2 butir bawang merah, iris halus
- 2 siung bawang putih, iris halus
- 3 buah cabe merah, rajang kasar
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap ikan
- 25 ml air
- 1/2 sdm minyak wijen
- merica bubuk secukupnya
Tumis bawang merah dan putih sampai harum.
Masukkan cabe rawit dan ebi. Masak sampai berbau harum.
Masukkan telor puyuh, kecap manis, kecap ikan, minyak wijen, air dan merica bubuk. Aduk rata.
Masukkan kangkung, aduk-aduk sampai kangkung layu.
Angkat, sajikan dengan sepiring nasi hangat Nah kurang lebih seperti itulah referensi, artikel, review seputar Resep Kangkung Telur Puyuh. Jika informasi seputar Resep Kangkung Telur Puyuh ini bermanfaat bagi kalian semua, jangan sungkan berbagi dengan teman teman kalian di Facebook, Twitter dan google plus. Admin Kliping Kita