Resep Hati Ampela Cabai Hijau

Hi,Selamat datang di blog Kliping kita. sobat kliping, hari ini kami akan memberikan informasi seputar Resep Hati Ampela Cabai Hijau untuk kalian semua

Cara Membuat Hati Ampela Cabai Hijau
Bahan:

• 6 pasang hati ampela ayam
• 4 sdm minyak untuk menumis
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 bh bawang bombai, iris tipis melintang
• 8 bh cabai hijau besar, iris serong
• 6 bh cabai rawit merah utuh
• 1 lbr daun salam
• 3 lbr daun jeruk
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 1 bh tomat, potong dadu
• 8 btr petai, belah dua
• 2 sdm kecap manis
• 1 ½ sdt garam
• ½ sdt lada bubuk
• 700 ml air

Cara Membuat:
Rebus hati dan ampela ayam sampai matang dengan 200 ml air. Angkat dan tiriskan. Potong-potong, sisihkan.
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Tambahkan sisa bahan, aduk rata, masak sebentar.
Masukkan hati dan ampela, lalu tuang 500 ml air, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan matang. Angkat dan sajikan hangat.

Nah kurang lebih seperti itulah referensi, artikel, review seputar Resep Hati Ampela Cabai Hijau. Jika informasi seputar Resep Hati Ampela Cabai Hijau ini bermanfaat bagi kalian semua, jangan sungkan berbagi dengan teman teman kalian di Facebook, Twitter dan google plus. Admin Kliping Kita

Resep Hati Ampela Cabai Hijau 2012-09-14T20:26:00+07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown