Cara Membuat Ikan Masak Mangga
Bahan:
- 500 gr ikan pindang cakalang
- 300 gr daging buah mangga, serut kasar
- daun pisang untuk pembungkus
- 5 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 8 buah cabai merah besar
- 2 cm jahe
- 3 butir kemiri
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula merah
- 1 sdt kaldu bubuk
Campur bumbu halus, ikan pindang, dan mangga serut.
Siapkan daun pisang, taruh ikan dan mangga, bungkus bentuk lontong, semat atasnya dengan lidi.
Kukus ikan dalam dandang, sampai matang. Angkat, bakar ikan di atas bara api sampai kering. Nah kurang lebih seperti itulah referensi, artikel, review seputar Resep Ikan Masak Mangga. Jika informasi seputar Resep Ikan Masak Mangga ini bermanfaat bagi kalian semua, jangan sungkan berbagi dengan teman teman kalian di Facebook, Twitter dan google plus. Admin Kliping Kita