Aneka Kreasi Resep Masakan Sup Krim Jamur Kancing yang kali ini kliping kita akan referensikan. Resep Sup Krim Jamur Kancing bisa menjadi referensi bagi sobat kliping kita sebagai menu pilihan keluarga. Cara Membuat Sup Krim Jamur Kancing sangatlah mudah. Berikut ini adalah bahan bahan yang perlu sobat kliping sediakan untuk membuat Sup Krim Jamur Kancing
Bahan Membuat Sup Krim Jamur Kancing:
- 75gr margarin
- 75gr bw bombay, cincang
- 200gr jamur kancing, cincang kotak kecil.
- 30gr tepung terigu
- 600ml kaldu
- 2sdt saus mustard
- 1sdt garam
- sdt merica bubuk
- 100ml krim kental (whipped krim)
Jamur tumis
- 1sdm margarin
- 50gr jamur kancing potong tipis.
Cara Membuat Sup Krim Jamur Kancing :
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai layu, masukkan jamur, aduk sampai jamur layutambahkan terigu, aduk rata, pindahkan kedalam panci.
- Tuang kaldu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan rata, didihkan. Masukkan saus mustard, garam dan merica, aduk, angkat. Dinginkan.
- Jamur tumis: panaskan margarin, tumis jamur iris hingga layu, sisihkan.
- Masukkan sup kedalam blender, proses hingga halus. Tuang kembali kedalam panci, jerang diatas api kecil sampai cukup panas, aduk, angkat. Hidangkan selagi panas.