Aneka Kreasi Resep Masakan Nasi Campur Ayam yang kali ini kliping kita akan referensikan. Resep Nasi Campur Ayam bisa menjadi referensi bagi sobat kliping kita sebagai menu pilihan keluarga. Cara Membuat Nasi Campur Ayam sangatlah mudah . Berikut ini adalah bahan bahan yang perlu sobat kliping sediakan untuk membuat Nasi Campur Ayam
Bahan Membuat Nasi Campur Ayam:
- 2 sdm minyak sayur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 10 g bawang Bombay, cincang halus
- 100 g ayam goreng/opor ayam/semur ayam, tiriskan bumbunya, suwir halus
- 200 g nasi putih
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 100 g brokoli, rebus sebentar, lepaskan kuntumnya
- 50 g rebung rebus/kalengan, jika suka, iris tipis
- Taburan:
- 2 butir telur ayam, kook, buat dadar, iris halus
Cara membuat Nasi Campur Ayam:
- Tumis bawang putih, dan bawang Bombay hingga layu dan harum.
- Masukkan daging ayam suwir, aduk hingga rata.
- Tambahkan nasi, kecap asin, meria dan garam. Aduk hingga rata.
- Masukkan brokoli dan rebung, aduk rata. Angkat.
- Tuang di piring saji. Taburi telur dadar.
- Sajikan hangat.
- Untuk 2 orang