Aneka Kreasi Resep kan Bumbu Balado yang kali ini kliping kita akan referensikan. Resep kan Bumbu Balado bisa menjadi referensi bagi sobat kliping kita sebagai menu pilihan keluarga. Cara Membuat kan Bumbu Balado sangatlah mudah . Berikut ini adalah bahan bahan yang perlu sobat kliping sediakan untuk membuat kan Bumbu Balado
Bahan Membuat Ikan Bumbu Balado :
- Ikan kembung 6 bh dibersihkan beri sedikit cuka/air jeruk nipis dan garam.
Daun jeruk 3 lbr.
Tomat besar 1 bh dipotong jadi 6 bagian.
Minyak untuk menggoreng.
Garam dan gula secukupnya
Bumbu tumbuk kasar:
- Cabe merah 10 bh
- Bawang merah 8 bh
Cara Membuat Ikan Bumbu Balado :
- Goreng ikan kembung dengan minyak panas sampai kecoklatan sisihkan.
- Sisakan minyak bekas menggoreng ikan 5 sdm lalu masukan bumbu halus dan daun jeruk aduk sampai wangi dan masukan tomat aduk dengan api sedang-kecil, masak sampai bumbu dan tomat matang, lalu masukan ikan goreng tadi diamkan sebentar dengan api kecil lalu hidangkan.