Mau tau gimana Cara Membuat Roti Burger yang enak dan nikmat? nah jangan kawatir karena kliping kita akan berbagi Resep Roti Burger untuk sobat kliping kita semuanya.. so siapin secarik kertas dan pena untuk mencatat resep sederhana ini ya..
Bahan Dasar Roti Burger :
Tepung roti protein tinggi, 500 gram
Tepung terigu protein sedang,500 gram
Gula pasir, 200 gram
Garam, 14 gram
Baker bonus, 6 gram
Ragi instan, 22 gram
Susu bubuk, 50 gram
Telur ayam, 2 butir
Air, 500 ml
Shortening / mentega putih, 180 gram
Susu evaporated, secukupnya, untuk olesan
Wijen putih, 4 sendok makan
Cara Membuat Roti Burger :
Larutkan garam dan air, sisihkan.
Campur semua bahan kecuali air garam, telur, margarin, susu evaporated dan wijen. Aduk dan ratakan
Pecahkan telur di tengah-tengah campuran adonan kering, tuang air perlahan sambil diuleni hingga adonan setengah kalis
Masukkan margarin, uleni kembali hingga adonan kalis. Bagi adonan menjadi 16 buah, bulatkan. Tutup adonan dengan plastik, istirahatkan selama 25 menit.
Kempiskan adonan, bentuk bulat untuk burger atau bentuk lonjong untuk hot dog.
Atur dalam loyang bersemir margarin, istirahatkan kembali selama sekitar 30 – 45 menit.
Oles bagian atas roti dengan susu evaporated, taburi dengan wijen untuk burger.
Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat celcius selama sekitar 20 menit ( hingga matang ).
Nah itu dia tadi resep roti burger untuk sobat kliping kita..., jangan takut untuk mencoba resep ini di rumah ya ... ^_^
Puisi Kehilangan
Puisi Kehidupan
Ucapan ulang tahun untuk pacar / kekasih
Puisi Penyesalan Kepada Tuhan
Nah kurang lebih seperti itulah referensi, artikel, review seputar Cara Membuat Roti Burger | Resep. Jika informasi seputar Cara Membuat Roti Burger | Resep ini bermanfaat bagi kalian semua, jangan sungkan berbagi dengan teman teman kalian di Facebook, Twitter dan google plus. Admin Kliping Kita