Cara Membuat Ayam Taliwang | Resep

Hi,Selamat datang di blog Kliping kita. sobat kliping, hari ini kami akan memberikan informasi seputar Cara Membuat Ayam Taliwang | Resep untuk kalian semua

Ayam taliwang merupakan kuliner khas lombok dan sangat lezat jika di santap dengan pelengkap pelecing kangkung urap kelapa pedas seta bulayak (Ketupat khas lombok)
Mau tau gimana Cara Membuat Ayam Taliwang Sederhana  namun special , mudah,Cepat, Spesial, praktis yang komplit ala restoran, enak, lezat, gurih dan nikmat? nah jangan kawatir karena kliping kita akan berbagi Resep Ayam Taliwang untuk sobat kliping kita semuanya.. so siapin secarik kertas dan pena untuk mencatat resep sederhana ini ya..

Bahan dan Resep Bumbu Ayam Taliwang:
1 ekor ayam kampung, ukuran kecil
4 sdm minyak goreng

Haluskan Bumbu
10 butir bawang merah
7 siung bawang putih
10 buah cabai merah keriting
1 ½ dt terasi, baker
2 buah tomat
4 cm kencur
2 sdt garam
2 sdm irisan gula merah
2 buah jeruk limau, ambil airnya

Cara Membuat Ayam Taliwang:
belah ayam dari bagian tengah dada kearah leher.balikkan,dan tekan punggungnya sampai badan ayam terbuka,sisihkan.
tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum dan matang,tambahkan gula merah,aduk rata,angkat. beri air jeruk limau, aduk rata.
lumuri ayam dengan bumbu sampai rata. Tusuk-tusuk badan ayam dengan garpu. Diamkan selama satu jam supaya bumbu meresap.
bakar / panggang ayam diatas bara arang sambil sesekali dibalik dan diolesi dengan sisa bumbu. Panggang sampai ayam berwarna kecokelatan,angkat. Sajikan dengan sisa bumbunya.

Nah itu dia tadi resep ayam taliwang untuk sobat kliping kita..., jangan takut untuk mencoba resep ini di rumah ya ... ^_^

Nah kurang lebih seperti itulah referensi, artikel, review seputar Cara Membuat Ayam Taliwang | Resep. Jika informasi seputar Cara Membuat Ayam Taliwang | Resep ini bermanfaat bagi kalian semua, jangan sungkan berbagi dengan teman teman kalian di Facebook, Twitter dan google plus. Admin Kliping Kita

Cara Membuat Ayam Taliwang | Resep 2013-02-18T11:57:00+07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown