Resep Sayur Nangka Muda

Hi,Selamat datang di blog Kliping kita. sobat kliping, hari ini kami akan memberikan informasi seputar Resep Sayur Nangka Muda untuk kalian semua

Cara Membuat Sayur Nangka Muda
Bahan:

• 250 gram daging tetelan, rebus dengan 1.500 ml air
• 3 lembar daun jeruk
• 3 lembar daun salam
• 1 batang serai, memarkan
• 1 ruas ibu jari jahe, memarkan
• 1 ruas ihu jari lengkuas, memarkan
• 500 gram nangka muda, potong-potong
• 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 3 buah cabai hijau gemuk, iris serong
• 2 sdm minyak goreng

Bumbu yang dihalus:

• 8 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 buah cabai merah, buang bijinya
• 1/2 ruas jari kunyit bakar
• 4 butir kemiri, sangrai
• garam secukupnya

Cara Membuat :
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cabai hijau, daun jeruk, daun salam, serai, jahe, dan lengkuas hingga harum dan bumbu matang. Angkat, lalu asukkan ke kuah kaldu daging yang sedang mendidih, aduk.
Masukkan nangka muda, aduk, lalu asak hingga nangka muda matang. Tuang santan sambil diaduk perlahan hingga mendidih dan bumbu meresap. Hidangkan.

Nah kurang lebih seperti itulah referensi, artikel, review seputar Resep Sayur Nangka Muda. Jika informasi seputar Resep Sayur Nangka Muda ini bermanfaat bagi kalian semua, jangan sungkan berbagi dengan teman teman kalian di Facebook, Twitter dan google plus. Admin Kliping Kita

Resep Sayur Nangka Muda 2012-09-14T01:22:00+07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown