Cara Membuat Soto Ayam | Resep

Hi,Selamat datang di blog Kliping kita. sobat kliping, hari ini kami akan memberikan informasi seputar Cara Membuat Soto Ayam | Resep untuk kalian semua

Mau tau gimana Cara Membuat Soto Ayam Sederhana  namun special , mudah,Cepat, Spesial, praktis yang komplit ala restoran, enak, lezat, gurih dan nikmat? nah jangan kawatir karena kliping kita akan berbagi Resep Soto Ayam untuk sobat kliping kita semuanya.. so siapin secarik kertas dan pena untuk mencatat resep sederhana ini ya..

Bahan dan Resep Bumbu Soto Ayam  :
    1 ekor (300 gram) ayam buras, dipotong 2 bagian
    2 ltr air
    2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
    3 batang serai, diambil bagian putih, dimemarkan
    5 lembar daun jeruk purut, dibuang tulangnya
    2 sendok teh garam
    2 blok kaldu ayam
    3 sendok makan minyak sayur untuk menumis

Bumbu Halus Soto Ayam :
    12 siung bawang putih
    6 butir kemiri, disangrai
    3 cm kunyit, disangrai
    2 cm jahe
    3/4 sendok teh merica, disangrai

Bahan isi Soto Ayam :
    50 gram taoge, dibersihkan, diseduh air mendidih, ditiriskan
    50 gram soun kering, diseduh air panas, ditiriskan, dipotong-potong
    2 butir telur ayam, direbus, dipotong-potong
    1 batang seledri, diiris halus
    1 sendok makan bawang putih goreng
    1 sendok makan bawang merah goreng

Bahan Pelengkap Soto Ayam :
    4 buah perkedel kentang
    1 buah jeruk nipis, dipotong-potong
    2 sendok makan kecap manis

Bahan Sambal Cabe Rawit :
    8 buah cabai rawit
    2 buah cabai merah
    2 siung bawang putih
    1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Soto Ayam  :
    Rebus ayam sampai daging ayam matang di atas api kecil. Saring dan didihkan lagi.
    Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
    Tambahkan daun bawang, serai, dan daun jeruk. Aduk sampai layu. Angkat.
    Tuang ke rebusan ayam. Tambahkan garam dan kaldu ayam. Masak sampai matang.
    Angkat ayam. Suwir-suwir ayam. Sisihkan.
    Sambal cabai rawit: rebus cabal rawit, cabai merah, dan bawang putih
    sampai matang.Angkat. Tambahkan garam. Haluskan.
    Dalam mangkuk saji, beri taoge, soun, ayam suwir, dan telur.
    Tuang kuah, tabur seledri, bawang putih goreng, dan bawang merah goreng.
    Sajikan hangat bersama pelengkap dan sambal.

Nah itu dia tadi resep soto ayam untuk sobat kliping kita..., jangan takut untuk mencoba resep ini di rumah ya ... ^_^
Cerita Lucu Dipecat gara-gara gerah
Puisi Penantian Tak Berujung
Puisi Penantian Cinta Terbaru
Cerpen Sahabat
Cerita Humor
Cerita Lucu Ini anak pertamanya?
Kumpulan Pantun Cinta Romantis Buat Pacar

Nah kurang lebih seperti itulah referensi, artikel, review seputar Cara Membuat Soto Ayam | Resep. Jika informasi seputar Cara Membuat Soto Ayam | Resep ini bermanfaat bagi kalian semua, jangan sungkan berbagi dengan teman teman kalian di Facebook, Twitter dan google plus. Admin Kliping Kita

Cara Membuat Soto Ayam | Resep 2013-02-17T22:21:00+07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown